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清洗保温杯壶盖的方法取决于具体的材质和设计，可以按照以下步骤进行清洗：
1、如果壶盖是塑料的，可以先放一些清水，然后使用牙刷或小刷子进行清洗，如果污渍较难清除，可以尝试使用牙膏或温和的清洁剂。
2、如果是金属壶盖，可以使用清水和肥皂清洗，或者使用温和的清洁剂，注意避免使用腐蚀性的清洁剂或漂白剂。
3、如果保温杯是可分离的，也可以将壶盖浸泡在温水中，然后用一块软布擦拭，确保彻底清洗掉食物残渣和污渍。
至于加盖的杯子保温性好的原因，主要是盖子有效地阻止了热量的流失，保温杯通过保持内部的热量不易散失，从而实现保温效果，盖子作为阻止热量流失的重要部分，起到了关键作用，当杯子加盖后，内部的空气不易流动，减缓了热量传递的速度，从而延长了保温时间。
清洗时一定要注意安全，避免保温杯内部残留水分过久导致异味或细菌滋生，使用完毕后及时晾干或擦干，以保证保温杯的清洁和卫生。